可可味玛德琳

可可味玛德琳

可可味玛德琳的做法步骤

可可味玛德琳的做法图解1

1. 准备材料。

可可味玛德琳的做法图解2

2. 将黄油隔热水融化。

可可味玛德琳的做法图解3

3. 低粉,可可粉,泡打粉过筛后备用。

可可味玛德琳的做法图解4

4. 将鸡蛋放入盆中。

可可味玛德琳的做法图解5

5. 用手动打蛋器打散。

可可味玛德琳的做法图解6

6. 加入细砂糖。

可可味玛德琳的做法图解7

7. 搅打均匀。

可可味玛德琳的做法图解8

8. 放入过筛后的粉类。

可可味玛德琳的做法图解9

9. 用打蛋器混合均匀,没有干粉。

可可味玛德琳的做法图解10

10. 加入融化的黄油。

可可味玛德琳的做法图解11

11. 再用打蛋器混合均匀。

可可味玛德琳的做法图解12

12. 盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。

可可味玛德琳的做法图解13

13. 装入裱花袋。

可可味玛德琳的做法图解14

14. 挤入学厨12连玛德琳模具中。

可可味玛德琳的做法图解15

15. 静置10分钟后放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为上管160度,下管165度,时间为30分钟。

可可味玛德琳的做法图解16

16. 烘烤结束后取出。

可可味玛德琳的做法图解17

17. 成品图。

可可味玛德琳的做法图解18

18. 展示图。

可可味玛德琳的做法图解19

19. 展示图。

小贴士

1. 鸡蛋用的是四个大鸡蛋,如果鸡蛋小可以用5个。
2. 烤箱不同,所需要的温度和时间也不相同,时间温度仅供参考。

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